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みかさんのクルミパンをアレンジして

昨年実家からクルミを送ってきました。
殻を割るのが大変なので、しばし放置していたのですが、このたび旦那さんがクルミたっぷりトマトソーススパゲッティを作ってくれるとのこと。
で、いくつか割ったんですが、余りが出まして。じゃ、クルミパンでも焼こうかということで、みかさんのクルミパン。

ちょっぴりアレンジは、クルミが少ない分チーズを追加したことと、黒砂糖を使ったこと。

はみ出たチーズが溶け出て香ばしかったですよ~
ローストしたクルミもいい感じでした。

リッチパンは久しぶりだったのですが、やはり翌日のふっくらしっとり感が違いますね~。

またクルミ割ってもらって作りたいですね。
by nirakuy | 2007-02-06 11:44 | パン
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パンを最後に焼いたのは何時かしら・・・今のメインは、茶道(裏千家)日記と着物覚書を中心に子どもの事やお気に入りたち。  by ゆか

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